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Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi

Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi
4.5 174 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 Portionen
马上体验

食材

  • Minze abgezupft
    3 Stängel
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Rote Bete klein
    450 g
  • Rapskernöl und 1 EL zum Braten
    20 g
  • Halloumi in Scheiben
    250 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Peperoni, rot entkernt, in Stücken
    1
  • Weißweinessig
    30 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 18 g
热量 1470 kJ / 350 kcal
脂肪 26 g
碳水化合物 8 g

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