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Sauerkraut, wild fermentiert

Sauerkraut, wild fermentiert
4.6 32 评分
准备工作 15 分钟
总数 336小时 45 分钟
1 Glas
马上体验

食材

  • Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
    1 Stück
  • Salz, unjodiert (siehe Tipp)
    20 g
  • Kümmel, ganz
    ½ EL

难易度

初级

营养价值 每 1 Glas

蛋白质 11 g
热量 856 kJ / 206 kcal
脂肪 2 g
膳食纤维 23 g
碳水化合物 33 g

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