Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

3.5 22 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

neutrales Öl
15 g
Chinakohl in Streifen (ca. 2 cm)
300 g
Wasser
1000 g
Gojibeeren getrocknet
1 TL
Lammfleisch TK, aufgetaut, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
400 g
Salz
1 TL
Enoki frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
100 g
Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm), zum Bestreuen
1

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 21 g

热量 1040 kJ / 248 kcal

脂肪 17 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 1 g

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