难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 350 g de arroz integral (de 40 minutos de cocción)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de pimiento verde en trozos (3-4 cm)
- 50 g de aceite de oliva
- 10 espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos de 2 cm.
- 1200 g de agua
- 2 cucharaditas de sal (y un poco más para espolvorear)
- 150 g de espinacas baby frescas
- 100 g de queso azul en trozos pequeños
- 30 - 40 g de picatostes
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1574.5 kJ / 376.7 kcal
- 蛋白质
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 50.1 g
- 脂肪
- 15.4 g
- 膳食纤维
- 4 g
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