
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 400 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de graines d'anis vert
- 350 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
- 300 g de saumon frais, coupé en dés (1 cm)
- le jus d'un citron jaune
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 732.2 kJ / 175.2 kcal
- 蛋白质
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 膳食纤维
- 3.5 g