Carbonara

Carbonara

3.3 811 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

de lardons
200 g
d'eau
1500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de pâtes sèches type spaghetti ou linguine
400 g
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
jaunes d'œufs
4
de fromage râpé
100 g
de ciboulette fraîche ciselés
10 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 607.4 mg

蛋白质 28.3 g

热量 3575.6 kJ / 854.6 kcal

脂肪 47.3 g

膳食纤维 3.3 g

饱和脂肪 21.7 g

碳水化合物 77.4 g

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