设备与配件
滷錦豆腐
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
1 完整食譜
食材
-
八角2 粒
-
桂枝1 枝
-
甘草 (約3-5克)5 小片
-
油5 克
-
蒜頭15 克
-
蔥 切段(約4公分)15 克
-
薑 切片5 克
-
米酒30 克
-
水150 克
-
醬油150 克
-
冰糖粉30 克
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
五香粉¼ 茶匙
-
錦豆腐 切塊(每塊大小約5公分)200 克
难易度
初级
营养价值 每 1 完整食譜
蛋白质
13.3 g
热量
1596.4 kJ /
381.9 kcal
脂肪
5.3 g
膳食纤维
3.2 g
碳水化合物
61.9 g
还收录在
幸福便當菜
61 道食谱
中国台湾地区
中国台湾地区