蓮子薏仁燉冬瓜

蓮子薏仁燉冬瓜

4.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 25 分钟

4 人份

食材

香油
10 克
薑切片
20 克
高湯
1000 克
大薏仁浸泡2小時
50 克
乾香菇泡軟、瀝乾
8 - 10 朵
新鮮蓮子
50 克
冬瓜去皮去籽、切塊
700 克
紅棗 (約8粒)
20 克
米酒
10 克
鹽
1 ½ 茶匙

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 17.2 g

热量 1152.7 kJ / 275.8 kcal

脂肪 5.4 g

膳食纤维 8.5 g

碳水化合物 44.6 g

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