Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

3.9 48 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

de aceite de oliva
30 g
zumo de limón
30 g
de aceitunas negras sin hueso
75 g
de aceitunas verdes sin hueso
75 g
de tomates secos en aceite (escurridos)
80 g
de alcaparras
40 g
perejil fresco (solo las hojas)
1 ramita
pimienta de Cayena seca entera (可选的)
1
dientes de ajo (sin germen)
2
de agua
900 g
de sal (y un pellizco más para la emulsión)
1 cucharadita
pasta seca integral (macarrones)
320 g
de pimienta negra recién molida
4 pellizcos

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 11.4 g

热量 2038.8 kJ / 487.8 kcal

脂肪 21.2 g

膳食纤维 6.4 g

碳水化合物 62.6 g

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