设备与配件
Smoked Salmon Roulade
准备工作 40 分钟
总数 1小时 55 分钟
20 Stück
食材
-
Schnittlauch, frisch grob geschnitten½ Bund
-
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zitronenschale in Zesten3 TL
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Kren, aus dem Glas1 TL
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Lachsfilet, heiß geräuchter in Stücken250 g
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Crème fraîche180 g
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Zitronensaft25 g
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Salz1 Prise
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Räucherlachs in Scheiben200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
5 g
热量
279 kJ /
66 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
0.1 g
碳水化合物
1 g
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