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Patatas a la riojana
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Patatas a la riojana
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食材

  • 1 pimiento choricero
  • 200 g de agua hirviendo
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 150 g de chorizo picante en rodajas
  • 1000 g de patatas chascadas en trozos grandes
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 hoja de laurel seca
  • 500 g de caldo
    或 500 g de agua
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
营养价值
每 1 ración
热量
1232 kJ / 295 kcal
蛋白质
9.7 g
碳水化合物
27.4 g
脂肪
16.3 g
膳食纤维
3.3 g

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