
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g vand
- 200 g hvidvin
- 100 g appelsinsaft, friskpresset
- 1 ½ tsk salt
-
400
g ferske ørredfileter, uden skind
或 400 g ferske laksefileter, uden skind - 200 g frosne grønne ærter
- 240 g kort tørret pasta (fx mezze penne rigate), kogetid 10 minutter.
- 40 g ekstra jomfruolivenolie
- 1 fed hvidløg
- 30 g saltede kapers, skyllede
- 80 g sorte oliven, uden sten
- 350 g cherrytomater, skåret i halve eller kvarte
- 1 knivspids sort peber, stødt (valgfrit)
- 10 g citronsaft (valgfrit)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1497 kJ / 357 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 5.8 g