难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1400 g vand
- 1 ½ tsk salt
- 50 g ekstra jomfruolivenolie
- 350 g pasta, penne eller anden pasta
- 2 - 3 fed hvidløg
- 150 g courgette, skåret i 0,5 cm halve skiver
- 10 - 15 g korianderblade, friske
- 200 g fløde, min 30 % fedt
-
1
tsk grøntsagsbouillon
或 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l) - 30 g hvedemel
- ¼ tsk sort peber, stødt
- 300 - 400 g rejer, friske, pillede (se tip)
- 70 g babyspinat, frisk
-
50
g rucola (可选的)
或 50 g brøndkarse blade (可选的) - parmesan ost, revet, til servering
- sort peber, friskkværnet, til servreing
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3200 kJ / 764 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 脂肪
- 33 g
- 饱和脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1008 mg
