设备与配件
Arroz con conejo
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 raciones
食材
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
70 g de pimiento rojo en trozos
-
70 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
-
50 g de aceite de oliva
-
500 g de conejo en trozos, salpimentado
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1 clavo entero
-
1 hoja de laurel seca
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
70 g de vino blanco
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
900 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
350 g de arroz de grano redondo
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
22.84 g
热量
1733 kJ /
415 kcal
脂肪
15.01 g
膳食纤维
1.95 g
碳水化合物
47.01 g
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