Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
TM6 TM5

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

2.4 (211 评分 )

食材

  • 200 g Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln (2-3 cm), ggf. leicht angefroren
  • 2 EL Speisestärke (30 g)
  • 10 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
  • 20 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
  • 135 g Glasnudeln, getrocknet (siehe Tipp)
  • 30 g Wasser und mehr zum Einweichen
  • 20 g neutrales Öl
  • 10 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)

营养价值
每 1 Portion
热量
1135 kJ / 271 kcal
蛋白质
12 g
碳水化合物
38 g
脂肪
8 g
膳食纤维
0.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有