难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 Knoblauchzehen
- 2 grüne Chilischoten, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 25 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 15 g Pflanzenöl
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 TL Chilipulver
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
-
600
g gegarte Kichererbsen
或 250 g Kichererbsen, getrocknet - 300 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 1 TL Zitronensaft
- 5 g Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1182 kJ / 283 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 10 g
替代食谱
显示所有Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1小时 45 分钟
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4小时 30 分钟
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2小时 20 分钟
Sommerlicher Kartoffelsalat
3小时
Linsenbraten
1小时 50 分钟
Frittaten-Suppe
50 分钟
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1小时
Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark
40 分钟
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9小时 45 分钟
Veggie-Braten mit Ei
1小时 45 分钟
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2小时 15 分钟
Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl
1小时 15 分钟