Flammküchlein
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Flammküchlein
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马上体验

食材

Teig

  • 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 75 g Butter, in Stücken
  • ½ TL Salz
  • 50 g Wasser

Belag und Fertigstellung

  • 80 g Gouda, in Stücken
  • 3 Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert
  • 10 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Crème fraîche
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 75 g Speckwürfel, mager
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
营养价值
每 1 Stück
热量
918 kJ / 219 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
13 g
脂肪
16 g
膳食纤维
1 g

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