Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

2.8 77 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
1400 g
grüne Linsen, getrocknet
300 g
Salz
2 ½ TL
Langkornreis
150 g
Pfeffer
½ - ¾ TL
Zwiebeln halbiert
620 g
Butter
20 g
brauner Zucker
1 EL
Ziegenmilch-Joghurt
100 g
100 g Saure Sahne

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 23 g

热量 2155 kJ / 515 kcal

脂肪 10 g

膳食纤维 16 g

碳水化合物 72 g

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