Persien lädt ein

10 道食谱

Die persische Küche ist bunt und würzig. Probieren Sie sich durch unsere vegetarischen Ideen - durch getrocknete Früchte, Nüsse und Hülsenfrüchte fühlt man sich fast wie im Urlaub.

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

1小时 5 分钟

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

40 分钟

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2小时 35 分钟

Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce

Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce

45 分钟

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

1小时

Rote Linsensuppe

Rote Linsensuppe

40 分钟

Vegetarische persische Bohnenpatties

Vegetarische persische Bohnenpatties

1小时 40 分钟

Persischer Möhren-Kokosnuss-Kuchen

Persischer Möhren-Kokosnuss-Kuchen

2小时 20 分钟

Sheer berenj (Reispudding)

Sheer berenj (Reispudding)

1小时

Quinoa-Salat

Quinoa-Salat

35 分钟