难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 70 克 新鮮鮭魚片，去皮 ，切塊
- 80 克 去皮雞胸肉 ，切塊
- 1 ½ 大匙 味噌
- 1 大匙 清酒
- 30 克 洋蔥
- 250 克 水
- 400 克 大白菜
- 150 克 豆漿 (無糖豆漿)
- 150 克 烏龍麵 (冷藏)
- 1 茶匙 日式醬油
- 30 克 蔥 ，切段
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1255 kJ / 300 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 4 g
