哈里薩雞肉濃湯
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哈里薩雞肉濃湯

5.0 (2 评分 )

食材

  • 10 根 新鮮香菜 ,切塊
  • 150 克 韭蔥 ,切塊
  • 120 克 西洋芹 ,切塊
  • 100 克 紅蘿蔔 ,切塊
  • 1 大匙 橄欖油 ,需多備一些裝飾用
  • 2 茶匙 孜然粉
  • 1 ½ - 2 茶匙 香菜粉 ,依個人口味調整
  • 2 茶匙 肉桂粉
  • 2 茶匙 薑黃粉
  • 2 - 3 大匙 哈里薩辣醬 ,依個人口味調整
  • 500 克 水
  • 800 克 罐裝切碎蕃茄
  • 85 克 乾綠扁豆
  • 2 茶匙 雞高湯醬
    或 2 雞高湯塊(用於0.5公升的水)
  • 1 大匙 黃砂糖
  • 10 克 新鮮萊姆汁
  • 4 隻 去骨去皮雞大腿 (約400克),切塊(約2 公分)
    或 400 克 去皮雞菲力 ,切塊(約2 公分)
  • 8 片 白麵包
  • 200 克 原味優格

营养价值
每 1 人份
热量
1777 kJ / 424 kcal
蛋白质
39 g
碳水化合物
46 g
脂肪
7 g
膳食纤维
9 g

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