
设备与配件
Sesambrot
准备工作 10 分钟
总数 2小时
25 Scheiben
食材
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Sesam150 g
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Dinkel300 g
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Roggen130 g
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Gerste70 g
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Trockenhefe1 Pck.
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Koriander, gemahlen2 TL
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Sauerteig-Extrakt (75 g)1 Pck.
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Wasser lauwarm420 g
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Meersalz10 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
3 g
热量
421 kJ /
100 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
2.9 g
碳水化合物
14 g