难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii (2-3 mm)
- 2 căței de usturoi
- ½ - 1 chilli, proaspăt, fără semințe (可选的)
-
700
g piept de rață fără os, cu piele
或 700 g file din piept de pui, cu piele - 2 - 3 linguri condiment „5 arome”, cumpărat sau făcut în casă (vezi recomandarea), după gust
- 2 prize sare
- 1200 g apă
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume,
或 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 80 g sos de soia
- 200 g orez alb cu bobul lung
-
200
g pak choi, tăiat bucăți
或 200 g varză chinezească, tăiată bucăți - 100 g buchețele de broccoli, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ciuperci proaspete
- 2 lingurițe ulei din susan prăjit (10 g)
- 3 - 4 linguri miere (cca. 80 g)
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2512 kJ / 600 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
替代食谱
显示所有Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分钟
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 分钟
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分钟
Tocană de vită cu gnocchi
1小时 30 分钟
Gyros cu tzatziki
15 分钟
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1小时 10 分钟
Pui garam masala
50 分钟
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1小时
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 分钟
Burgeri cu pui si semințe de chia
1小时 10 分钟
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 分钟
Pui cu ardei gras
1小时