难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g d'eau, pour la cuisson à la vapeur
- 2000 g de sel de mer en gros grains
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, un filet
- 1 filet de jus de citron
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1268 kJ / 304 kcal
- 蛋白质
- 45.74 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 13.49 g
替代食谱
显示所有Choucroute de la mer
35 分钟
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 分钟
Crevettes sweet and sour
40 分钟
Curry de crevettes aux topinambours
45 分钟
Rougail crevette
50 分钟
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 分钟
Pâtes au thon
30 分钟
Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce
40 分钟
Linguine aux crevettes
50 分钟
Curry de légumes et crevettes (2 portions)
无评分
Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth
1小时 30 分钟
Couscous de crevettes et sa bisque
1小时