难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 350 g Wasser
- 1 Päckchen Safranpulver
- 1 Prise feinkörniges Salz, nach Belieben
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 350 g Tomaten, ohne Samen, in Würfeln
- 80 g Karotten, in Würfeln
-
100
g grüne Erbsen, frisch
或 100 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut - 120 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken
- 75 g Zucchetti, in Würfeln
- 75 g Zucchetti, gelb, in Würfeln
- 1 TL Herbes de Provence, getrocknet
- 200 g Vollkornreis
- 100 g Kidney-Bohnen, aus der Dose, unter kaltem Wasser gespült
- ½ Zitrone, nur Saft
-
60
g Kalamata Oliven, entkernt
或 60 g schwarze Oliven, entsteint - 60 g Oliven, alle Sorten, entkernt, Provençale
- 1 EL Petersilienblätter, frisch, fein geschnitten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1649 kJ / 391 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 11 g
替代食谱
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