难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 200 g Tofu, alle Sorten, nature, abgetropft
- 30 g Olivenöl
- 25 g Sojasauce, dunkel
- 600 g Kartoffeln, festkochend, gewürfelt (ca. 1,5 cm)
- 300 g Wasser
- 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 70 g Tomatenpurée
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüss
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Zucker
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 250 g rote Peperoni, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 20 g Bitterschokolade, 70 % Kakao (vegan), in Stücke zerbrochen
- 255 g Kidney-Bohnen, aus der Dose, abgetropft (Abtropfgewicht)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1785 kJ / 426 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 13.4 g
替代食谱
显示所有Linsen- und Bohnensuppe
40 分钟
Käsewähe
50 分钟
Blumenkohlgratin
55 min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1小时
Gnocchi Tricolore
35 分钟
Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto
40 分钟
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 分钟
Polenta mit Pilzragout
45 分钟
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 分钟
Kürbis-Reistopf
50 分钟
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30 分钟
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1小时 10 分钟