La brioche familiale

La brioche familiale

4.6 90 评分

准备工作 35 分钟

总数 4小时

12 parts

食材

de lait
25 g
de levure boulangère fraîche
25 g
de farine de blé et un peu pour fariner
440 g
œufs
5
de sel
8 g
de sucre en poudre
80 g
de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
210 g
jaune d'œuf pour la dorure
1

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 343.9 mg

蛋白质 10.4 g

热量 1821.4 kJ / 435.3 kcal

脂肪 20.8 g

膳食纤维 1.9 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 51.8 g

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