Pain farci à la mozzarella

Pain farci à la mozzarella

4.0 107 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

12 parts

食材

La garniture

de parmesan
15 g
de feuilles de persil frais
1 c. à soupe

La farce

de parmesan coupé en morceaux
40 g
gousses d'ail
2
de mozzarella émincée en tranches
150 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
40 g
œuf
1

La pâte

de fromage blanc 40 % m.g.
130 g
de beurre doux coupé en morceaux
80 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
270 g
œuf
1
de sucre en poudre
1 pincée
de sel
1 c. à café
jaune d'œuf
1
d'eau
1 c. à soupe

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 8.6 g

热量 957.1 kJ / 228.6 kcal

脂肪 13.3 g

膳食纤维 0.7 g

碳水化合物 18 g

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