难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 Salatgurken
- 2 Scheiben Toastbrot, in Stücken
- 3 Frühlingszwiebeln, das Weiße und Hellgrüne, in Stücken
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (2 cm)
- 1 Ei
- 1 ¼ TL Salz
- 8 Prisen Pfeffer
- 1 Zitrone, Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 Prise Zucker
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 1200 g Wasser
-
3
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g Langkornreis, parboiled (10 Minuten Garzeit)
- 150 g Doppelrahm-Frischkäse
- 1 TL Speisestärke
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2392 kJ / 567 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 25 g
替代食谱
显示所有Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis
1h
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1h
Lachs-Curry
25 分
Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree
50 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35 min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 min
Lachs-Krabben-Pasta
35 min
Garnelen-Curry
25 分
Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis
1h
Erbsenpasta mit Garnelen
40 min
Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
45 分
Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch
50 min