难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 Kartoffeln, mit Schale (je ca. 200 g)
- 6 - 9 Scheiben Bacon, in Stücken
- 5 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 700 g Wasser
- 2 - 3 Schalotten
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 40 g Butter
- 20 g natives Olivenöl
- 1 EL Rauchsalz
- 30 g geriebener Parmesan
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 648 kJ / 155 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2 g
