Entremets mangue-coco

Entremets mangue-coco

3.5 15 评分

准备工作 5 分钟

总数 2小时 25 分钟

6 portions

食材

La gelée de mangue

de mangue mûre coupée en morceaux
200 g
de jus de mangue
250 g
d'agar-agar (1 g)
½ sachet
de cassonade
60 g

La semoule coco-cardamome

de lait de coco
500 g
de cardamome en poudre
1 c. à café
de semoule de blé dur fine
40 g
de cassonade
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2.5 g

热量 1171 kJ / 280 kcal

脂肪 15.5 g

膳食纤维 4.5 g

碳水化合物 32.7 g

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