Bouchées à la reine au tofu fumé

Bouchées à la reine au tofu fumé

4.5 63 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 morceaux

食材

d'échalotes coupées en deux
60 g
de beurre demi-sel
60 g
de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
200 g
de farine de blé
50 g
de lait
400 g
cube de bouillon de légumes
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de tofu fumé, détaillé en dés
200 g
vol-au-vent prêts à garnir
6

难易度

初级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 10.3 g

热量 1009 kJ / 241 kcal

脂肪 16.2 g

膳食纤维 2.5 g

碳水化合物 13.7 g

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