Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

4.0 57 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porcje

食材

Pikantne jabłka
  • jabłka (np. Boskoop, Bramley, Szara Reneta)
    4
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
  • gwiazdki anyżu
    4
  • imbiru, suszonego, mielonego
    4 szczypty
  • goździki
    4
  • cynamonu, mielonego
    4 szczypty
Tajski bulion
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    150 g
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
    20 - 30 g
  • papryczka chili bird's eye, świeża bez gniazd nasiennych
    1
  • oliwy z oliwek
    15 g
  • krewetek, surowych, obranych oczyszczonych, główki i skorupki zachować
    800 g
  • wody
    1400 g
  • octu ryżowego
    40 g
  • sosu rybnego
    30 g
  • goździki
    2
  • gwiazdka anyżu
    1
  • soli morskiej
    3 szczypty
  • pieprzu, mielonego
    3 szczypty
  • chińskiego makaronu jajecznego, suchego
    80 g
  • wodorostów wakame, suszonych (可选的)
    2 szczypty
  • kiełków soi, świeżych
    100 g
    100 g kiełków fasoli, świeżych
  • liści kolendry, świeżych
    15

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 21 g
热量 1242 kJ / 296 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 3.3 g
碳水化合物 36 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有