Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
TM5 TM6

Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek

4.0 (70 评分 )

食材

Sos z czarnych oliwek

  • 200 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 40 g natki pietruszki świeżej, tylko liście
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 2 szczypty soli morskiej

Zupa krem z roszponki i brokuły gotowane na parze

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
    或 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła, niesolonego
  • 600 g brokułów, pokrojonych na 5 cm kawałki
  • 2 szczypty soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
    或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 600 g wody
  • 200 g roszponki
  • 80 g śmietany
  • 1 szczypta cukru
  • ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki sosu Worcestershire

营养价值
每 1 porcję
热量
1192 kJ / 285 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
11 g
脂肪
23 g
膳食纤维
6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有