难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 600 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 200 g di fagiolini verdi freschi
- 8 - 16 fettine di pancetta tesa di maiale (100 g), affumicata, a fette sottili
- 80 - 100 g di burro
-
1 - 2
cucchiaini di timo fresco
或 1 cucchiaino di timo secco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1596 kJ / 382 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
替代食谱
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Lecso
40 分钟
Carote al Marsala
25 min
Salsa di pomodori, pancetta e paprika
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Carciofi trifolati
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Fave al guanciale
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Carciofi ripieni
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Verdure miste insaporite per zuppe e stufati
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Peperoni alla pugliese
721小时 10 分钟