难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Süß-scharfe Chilisauce
- 2 EL Chilisauce, rot, z.B. Tabasco
- 1 EL Tomaten-Ketchup
- 30 g Zucker
- 100 g Wasser
-
½
TL Kartoffelstärke
或 ½ TL Speisestärke (Maisstärke)
Klebreis-Türmchen
-
450
g Klebreis, weiß (Rundkorn)
或 450 g Sushi Reis - 50 g Sojasauce
- 30 g Zucker
- 1 Prise Pfeffer
- 200 g Schweinefleisch, mager, sehnenfrei, in dünnen Streifen (5 x 1 x 0,5 cm)
- 30 g Öl
-
12 - 15
Shiitakepilze, getrocknet (ca. 20 g), eingeweicht, in Streifen,
或 20 g Pilze, getrocknet, eingeweicht, in Streifen - 50 g Krabben, getrocknet
- 600 g Wasser
- 5 Stängel Koriander, grob gehackt, zum Garnieren
- 10 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen, grob gehackt, zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1163 kJ / 278 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 0 g
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