难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Tbsp butter, for greasing
-
2
Tbsp semolina, for dusting
或 2 Tbsp oat flakes, for dusting -
250
g spelt grains
或 250 g wheat grains - 1250 g water
-
10
g dark treacle (可选的)
或 10 g honey (可选的) -
20
g fresh yeast, crumbled
或 2 tsp dried instant yeast, crumbled - 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
-
100
g sunflower seeds
或 60 - 80 g mixed seeds
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 409 kJ / 98 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
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