难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ lemon, finely grated zest only
- 10 - 12 sprigs fresh mixed herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only, to taste
- 1 garlic clove
-
½
fresh chilli
或 2 pinches dried chilli flakes - 60 g olive oil
- 1200 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 100 g quinoa
- 600 g fresh salmon fillets, skinless (2 cm thick)
- 160 g peppers, cut in pieces
- 50 g red onions, cut in pieces
- 120 g cucumber, cut in pieces
- 150 g feta cheese, cut in pieces
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 Tbsp white wine vinegar
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g plum tomatoes, cut in pieces (2 cm)
- 1 avocado (150-200 g), sliced
-
100
g kale, thinly sliced
或 fresh baby spinach, thinly sliced - 1 Tbsp pumpkin seeds (可选的)
- 2 Tbsp dried cranberries (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2501.1 kJ / 597.8 kcal
- 蛋白质
- 32.2 g
- 碳水化合物
- 43.4 g
- 脂肪
- 36.5 g
- 饱和脂肪
- 9.7 g
- 膳食纤维
- 15.2 g
- 钠
- 799.7 mg
替代食谱
显示所有Patatas Bravas with Chorizo
1小时 20 分钟
Broccoli and Bacon Tarts
45 分钟
Mexican Quinoa Salad
30 分钟
Cheese Sticks
55 分钟
Beetroot salad
10 分钟
Chopped Vegetable Salad
10 分钟
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1小时 15 分钟
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 分钟
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 分钟
Caesar Salad
30 分钟
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 分钟
Chicken and Tomato Sincronizadas
1小时