难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mele speziate
- 4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
- 2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 4 anici stellati
- 4 pizzichi di zenzero in polvere
- 4 chiodi di garofano
- 4 pizzichi di cannella in polvere
Brodo Thai
- 150 g di cipolla, a metà
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero, affettato sottilmente
- 1 peperoncino piccante fresco, senza semi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di gamberi crudi sgusciati, con le teste
- 1400 g di acqua
- 40 g di aceto di riso
- 30 g di salsa di pesce
- 2 chiodi di garofano
- 1 anice stellato
- 3 pizzichi di sale, + q.b.
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato, + q.b.
- 80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
- 2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (可选的)
-
100
g di germogli di soia freschi
或 100 g di germogli di fagioli freschi - 15 foglie di coriandolo, fresche
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1242 kJ / 296 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
替代食谱
显示所有Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 分钟
Poké Bowl di tonno
40 分钟
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20 min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1小时 10 分钟
Broéto chioggiotto
1小时 10 分钟
Tramezzino di segale con avocado e uova
3小时 30 分钟
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 分钟
Crema di panzanella
40 分钟
Insalata di cereali misti e verdure
1小时 15 分钟
Stufato di coniglio con verdure
1小时