难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cottura dei gamberi
- 400 g di acqua
- 300 g di misticanza, lavata
- 150 g di finocchi
- 400 g di code di mazzancolle, pulite
- 1 mango maturo
Dressing alla senape
- 5 g di senape di Digione, sciolta in 10 g di acqua
- 10 g di aceto di vino bianco
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 715 kJ / 171 kcal
- 蛋白质
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 2.7 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
替代食谱
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Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 分钟
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6小时 20 分钟
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1小时 20 分钟
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 分钟
Burger di gamberi
30 分钟
Katsu sando
4h 40 min
Baguette ripiene
5h
Croque Madame
3h 30 min
Animelle di vitello con cipollotti
3h
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 分钟
Quadrucci e piselli in brodo
1小时 20 分钟
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30 min