Spezzatino di manzo con verdure speziate

Spezzatino di manzo con verdure speziate

3.7 28 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

4 porzioni

食材

di patate a dadini (1 cm)
150 g
di zucchine a dadini (1 cm)
150 g
di carote a dadini (1 cm)
150 g
di carciofi a fettine sottili
150 g
di sale
2 cucchiaini
di curcuma in polvere
1 cucchiaino
scalogno
1
olio extravergine di oliva
30 g
di spezzatino di manzo
500 g
di vino rosso
50 g
di acqua
100 - 150 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 30.1 g

热量 1100 kJ / 263 kcal

脂肪 10.4 g

膳食纤维 4.3 g

碳水化合物 12.1 g

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