
设备与配件
Polpette al sugo in vasocottura
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 vasetti
食材
Polpette
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di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)30 g
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
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di carne trita mista350 g
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uovo1
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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pangrattato q.b.
Salsa al pomodoro
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva50 g
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di passata di pomodoro320 g
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di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
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di acqua500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 vasetto
蛋白质
24.7 g
热量
1301 kJ /
311 kcal
脂肪
20.7 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
6.4 g