Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

3.1 9 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni

食材

  • di cipolla a pezzi
    60 g
  • olio extravergine di oliva
    50 g
  • di carne di coniglio in pezzi i bocconcini
    800 g
  • di vino bianco
    50 g
  • di origano secco
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di curcuma in polvere
    1 cucchiaino
  • brodo di carne o vegetale
    350 g
  • di amido di mais (maizena)
    20 g
  • cipollotti a pezzi
    2
  • di patate a pezzi
    700 g
  • di acqua
    100 g
  • di latte
    200 g
  • di panna, qualsiasi tipo
    20 g
  • di granella di nocciole
    30 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 34.7 g
热量 2356 kJ / 563 kcal
脂肪 28.8 g
膳食纤维 3.7 g
碳水化合物 41.3 g

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