难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm circa)
- 10 g di sale
- 100 g di cipolla a fette
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 4 uova
- 250 g di farro (tempo di cottura 35 minuti)
- 900 g di acqua
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2012 kJ / 481 kcal
- 蛋白质
- 22.1 g
- 碳水化合物
- 48.6 g
- 脂肪
- 22.2 g
- 膳食纤维
- 8.6 g
替代食谱
显示所有
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1小时
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 分钟
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 分钟
Quadrucci e piselli in brodo
1小时 20 分钟
Insalata di farro con salmone e verdure
45 分钟
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1小时 20 分钟
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 分钟
Baguette ripiene
5小时
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6小时 20 分钟
Poké Bowl di tonno
40 分钟
Farro con gamberi e agrumi
50 分钟
Crema di panzanella
40 分钟