Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

4.0 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

Riso e salmone

di asparagi bianchi puliti e a pezzi
500 g
di origano fresco le foglie lavate
1 rametto
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglie lavate
1 rametto
di aneto fresco le foglie lavate
1 rametto
foglie di basilico fresche lavate
10
tranci di salmone fresco (600 g circa)
4
di sale
10 g
olio extravergine di oliva
6 cucchiai
di acqua
800 g
di riso rosso integrale (tempo di cottura 20 minuti)
200 g

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b. per irrorare
20 g
di pepe bianco macinato
2 pizzichi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 35.7 g

热量 2711 kJ / 648 kcal

脂肪 37.2 g

膳食纤维 4.6 g

碳水化合物 45.4 g

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