Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

3.7 64 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 parts

食材

  • de lait de soja
    80 g
    80 g de lait demi-écrémé
  • de levure boulangère fraîche
    15 g
  • de farine de riz
    150 g
  • de farine de manioc
    100 g
  • de sucre de canne blond
    80 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    100 g
    100 g de margarine, bio de préférence, coupée en morceaux
  • œufs
    2
  • d'eau de fleur d'oranger (可选的)
    1 c. à soupe
  • de sel
    1 pincée
  • huile (可选的) pour le moule

难易度

初级


营养价值 每 1 part

蛋白质 5.2 g
热量 1480 kJ / 353 kcal
脂肪 16.3 g
膳食纤维 1.7 g
碳水化合物 46.2 g

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