
设备与配件
台式甜甜圈
准备工作 40 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 塊
食材
-
牛奶170 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
高筋麵粉 多備一些撒粉用250 克
-
蛋黃1 顆
-
細砂糖 多備一些裝飾用70 克
-
鹽1 茶匙
-
奶油 切塊,置於室溫軟化40 克
-
油 (油炸用)500 克
难易度
初级
营养价值 每 1 塊
蛋白质
5.8 g
热量
1011 kJ /
241.6 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
43.3 g