难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de cebolla en dos trozos
- 50 g de zanahoria en trozos
- 2 cebolletas tiernas cortadas en aros (aprox. 100 g)
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla
- 250 g de mijo en grano
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
- 1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 400 g de pechugas de pollo en trozos de 4 cm
- 2 rodajas de piña fresca en trozos (aprox. 200 g)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2277 kJ / 545 kcal
- 蛋白质
- 29.47 g
- 碳水化合物
- 50.04 g
- 脂肪
- 24.02 g
- 膳食纤维
- 7.22 g
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