难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
油皮
- 15 克 糖
- 60 克 白油
- 60 克 水
- 150 克 中筋麵粉
油酥
- 60 克 白油
- 125 克 低筋麵粉
內餡
- 50 克 洋蔥 ,切塊
- 5 克 油
- 1 茶匙 咖哩粉
- 250 克 豬絞肉
- 60 克 日式咖哩塊 (先以90克熱水泡開)
- 1 茶匙 糖
- 1 顆 蛋黃
- 10 克 熟白芝麻
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 1362 kJ / 326 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 27.3 g
- 脂肪
- 20.1 g
- 膳食纤维
- 1.1 g