难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 240 克 中筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 130 克 熱水 (約90-95°C)
- 45 克 冷水
- 20 克 油 ，多備一些抹油和煎餅用
- 营养价值
- 每 1 塊
- 热量
- 781 kJ / 187 kcal
- 蛋白质
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 29.7 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
